THANK YOU SO MUCH FOR DINING WITH US!
Hi there!
Thank you again so much for accepting our invitation for a social dinner at a time of social distancing. Also, thank you for supporting Prague’s great restaurants - they really need it.
We hope you will like the dinner. This is the last dinner of the entire series. It’s been great, but it is time to move on. You’ll hear about our plans very soon. Thank you for your continuous support, and see you out there!
The HELLOS
The dinner will arrive completely done, so you just need to plate it. Please check out La Rotonde’s instagram some time in the afternoon to see a thank you note and hello from Chef Lukáš.
The SKYPE session
These events include the opportunity to meet up and say hi to each other, chat about the food, your life in quarantine and so on. We will be definitely there, and it’s only up to you whether you’d like to join. But these chats have always been super fun. We suggest we meet on Skype at 9pm, after we’ve all had the food and a chance to digest it.
Please click this link to join: https://join.skype.com/ANvVXjVXG0Sb
The playlist
We have prepared two playlists for this occasion. One with classical music (so under-used here in Prague but so befitting La Rotonde’s majestic interior), and one with electro swing hits. The choice is yours!
Click those links to access the playlists:
Prague foodie map
Our Prague Foodie Map is a guide to all good things in Prague. This is normally given to all the guests of our food tours when they join us. We know visiting many of the places listed is not possible at the moment, but at least one can dream, and you can see how we see Prague and its food. And maybe it will come in handy when things reopen in June.
Here’s the files:
Taste of Prague’s digest
And because we thought you needed a bit more stuff from food world, here’s a small digest of our recent reading and viewing online for your enjoyment.
First of all, did you know we recorded a podcast with Lukáš Hlacáček who cooked your dinner tonight? That’s what has lead to this dinner actually. You can listen to it here. (In Czech only though.)
You may know that the Alcron restaurant used to have a Michelin star, and who knows, if and when it reopens, it may have the same ambition under Lukáš’s helm. But we think the Michelin guide needs to go back to the blackboard outside of it’s traditional countries. Here’s why.
You’ve walked past the Alcron hotel a million times. Did you know it was arguably the first boutique hotel in the world, whose guests included royalty, Winston Churchill or Charlie Chaplin? Well, now you know.
Extra piece of trivia for you: Jan’s dad used to work in the Alcron hotel as a bell boy in the 1980s.
Keep in touch!
Thank you again for joining us and for supporting your local food businesses! Please share if you liked the dinner, and let us know if there was anything that you think needs improvement. Despite our best efforts, we do kinda learn on the job, so we will really appreciate your input.
WHAT’S NEXT?
We do have a few projects in the pipeline. We don’t want to spill the beans yet. Keep in touch, and you will know soon.
Bye-bye!
Have a great day, thank you again, stay healthy and sane and please keep in touch!
All the best,
Jan and Zuzi and the entire Taste of Prague team
and the team of La Rotonde a the Alcron hotel
DĚKUJEME, ŽE JSTE PŘIJALI NAŠE POZVÁNÍ Ke STOLU!
Ahoj!
Ještě jednou moc děkujeme, že jste přijali naše pozvání ke společnému stolu v době, kdy ke společnému stolu ve skutečnosti usednout nemůžeme, a za podporu pražské gastronomie.
Pevně doufáme, že vám dnes bude chutnat. Tohle je poslední večeře naší série. Bylo to krásné, ale bylo toho dost, a je čas jít dál. našich plánech se dozvíte brzo. Moc děkujeme za soustavou podporu a těšíme se zase někdy na viděnou!
ZDRAVICE
Večeře k Vám přijede už hotová, takže si ji stačí nandat na talíř. Někdy odpoledne se ale podívejte na instagram restaurace La Rotonde, kde najdete pozdrav a poděkování šéfkuchaře Lukáš.
VIRTUÁLNÍ SETKÁNÍ přes skype
Naše akce by měly být “společenské”, takže zahrnují možnost se vidět, připít si a trochu si poklábosit o jídle, životě v karanténě, počasí atd. My tam budeme určitě, ale účast není povinná. Je to na vás! Ale zatím to byla vždy zábava. Pokud tedy budete chtít, navrhujeme potkat se na Skypu ve 21:00 - to už bychom měli být všichni po jídle a relaxovat.
Chcete-li se vidět a popovídat si, klikněte na tento odkaz: https://join.skype.com/ANvVXjVXG0Sb
Playlist
K dnešní večeři jsme připravili dva playlisty. První se zaměří na klasickou hudbu (proč jí v Praze není víc? Navíc se skvěle hodí k honosnému interiéru La Rotonde) a druhý na hity electro swingu. Výběr je na vás.
Playlisty najdete tady:
Prague foodie map
Prague Foodie Map je náš nejen gastornomický průvodce Prahou, který běžně dáváme všem hostům našich prohlídek. Jsme si vědomi toho, že většinu míst v tuto chvíli nelze navštívit, tak doufáme, že vám pomůže se alespoň trochu zasnít. A ukáže vám, jak prezentujeme Prahu našim hostům. A třeba přijde vhod, až se podniky v červnu zase snad úspěšně otevřou.
Here’s the files:
Taste of Prague’s digest
A jelikož čas nikdy neplyne pomaleji, než když se čeká na jídlo a pití, připravili jsme si pro vis dale vydání našeho občasníku. Co právě čteme a na co se díváme na internetu?
Víte o tom, že jsme s Lukášem Hlaváčkem nahráli jeden díl našeho podcastu? Na téhle večeři jsme se dohodli poté, co nahrávání skončilo a jen jsme si povídali. Rozhovor s Lukášem si můžete poslechnout tady.
Možná víte, že restaurace Alcron měla kdysi michelinskou hvězdu a kdo ví, až se snad brzo znovu otevře, bude mít pod Lukášovým vedením stejnou ambici. Ale my si myslíme, že průvodce Michelin by se mimo své tradiční země měl vrátit ke svým kořenům a začít znovu. Proč? Čtěte tady.
Kolem hotelu Alcron jste prošli už asi milionkrát. Věděli jsme ale, že to byl asi opravdu první butikový hotel, mezi jehož hosty byli králové, Winston Churchill nebo Charlie Chaplin. O Alcronu si přečtete tady.
Na závěr malá perlička: v Alcronu v osmdesátých letech pracoval jako bagážista Honzův táta.
BUĎME KAMARÁDI!
Ještě jednou děkujeme za přijetí pozvánky ke stolu a za podporu místních gastro podniků! Pokud Vám chutnalo, dejte o tom prosím vědět ostatním na sociálních sítích, a pokud se Vám něco nelíbilo nebo máte nějakou připomínku, určitě nám dejte vědět. Díky moc!
CO BUDE DÁL?
Máme určitě naplánováno pár zajímavých akcí. Nechceme ještě nic prozrazovat, ale brzy se to dozvíte!
NĚKDY PŘÍŠTĚ!
Ještě jednou díky, mějte se skvěle, opatrujte se a snad se zase brzo uvidíme!
Krásný víkend přejí,
Honza a Zuzka a celý tým Taste of Prague
a tým La Rotonde a hotelu Alcron